Littérature régionale:

Le travail de la vigne et les vendanges Paru aux éditions FRADET (Reims 2002) Auteur: Fradet / Procureur

Dominique Fradet et Jean-Pierre Procureur
ont sélectionné en fonction de leur qualité
et de leur intérêt documentaire plus de 140
cartes postales anciennes ayant trait au
travail de la vigne et aux vendanges dans
la Champagne d'autrefois : autant de
documents exceptionnels que Jacques Epp,
ingénieur agronome, ancien directeur de
vignobles, et Jacques Périn, oenologue,
ingénieur des services techniques du
Comité interprofessionnel du vin de Champagne,
ont entrepris de commenter de façon à la
fois succinte et précise et dans un langage
accessible à tous. Une magnifique célébration
- et ô combien instructive - du travail de
la vigne et des vendanges au début du siècle.

Ouvrage réalisé sous la direction
de Dominique Fradet et de
Jean-Pierre Procureur.
Commentaires : Jacques Epp et
Jacques Périn.
Préface : François Bonal.
Format : 23,5 x 30 cm. 128 pages.
172 reproductions. 1992.

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Fiche livre réalisée par D. Dumon (source site D. Fradet)